مشاهدة النسخة كاملة : عضو في مطبخ المنتدى هع
الفجر البعيد
10-23-2009, 06:38 PM
آلســلآم عليڪم و رحمـة آلله وبرڪآته ..~
يسعد ليے صَبَآحْڪم / مَسآءْڪم .. ~ بألف خيـر وبرڪه .. ~
مرحبااا بكم بمطبخناا المتواضع
【ツواللي بنطلع منه الابدااع 【ツ
【ツونفجر فيه الطاقات المدفونة 【ツ
【ツونملئ منه البطـــــــون والعيـــــــون 【ツ>>>اهم شي :
【ツونتعرف عليكـــم عن قرب أكــــثر 【ツ
【ツونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين【ツ
الدعـــوة عامـــة
والكل يا معزوم يا عازم
والكل ممكن يشترك فيهــــا
ويمكن اغلبكم عارفين هالموضوع لانه منقول ...
بس اللي مب عارف الموضوع
【ツتفاصيل الفكرة كالتالي
أن نختار عضو معين ونطلب منه يتشرف للمطبخ ويراوينا شطارته ويسويلنا أي طبخة تخطر بباله
【ツحتى لو اقلاص عصير >>>هذي للشباب لول البنات لاتفشلونا وتقولون ماتعرفون شي خخخخخ – سويت أي شيء 【ツ.
نمهله فرصة
【ツمدة ثلاثة أيام【ツ
فقط لإنهاء الطبخة>>>لاتنسون الفقط اهم شي هع
يكتب لنا المقادير والخطوات【ツلنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته 【ツ
تصوير الطبخة
【ツ هذا أهم شرط【ツ
وانا الحين ببدا باختياري لعضو او عضوة ..واللي بختاره هو بعدي عليه الاختيار
وهيـــكــ
الهدف منها تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية
تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههه
أكتشاف
【ツ طباخين وطباخات 【ツ
جدد للمستقبل خخخخخخخخخ
اتمنى أن يلقى
【ツ التفاعل 【ツ
وراح اختار اول عضو حرام الاعضاء ضعاف وراح انزل اول شيف اخوي
كفــــــــــــــــــــــــــــــــــاكـ غــــرور:jed3 (2):
لانو اهلو يمدحو طبخوهههههههههههه
منكم يا اعضاء
بنوته كول
10-24-2009, 12:43 AM
الفكره مرره حلوه وننتظر الشيف
كفاك غرور
وابداعاته بالطبخ
كفاك غرور
10-24-2009, 01:00 AM
هههههههههههه
<<تورط
لي عوده بأذن الله
موضووع جدا رائع اشكرك عليه ويستاهل التثبيت
AяόgA
10-24-2009, 01:42 AM
تسلمين فجوره على الفكره الرائعه
منتظرين الشيف كفاك غرور باحلى طبخه
الفجر البعيد
10-24-2009, 02:04 AM
يعطيكم العافيه على مروركم وتشجيعكم للموضوع
وانتو كمان جهزو لانو الدور جاي عليكم
ولاتتاخر شيفنا انت الكبير والخير بكبيرها ههههه
وابشرو عليا بمواضيع زي هيك
كفاك غرور
10-24-2009, 02:38 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبلكم طبخه كلكم راح تاكلون اصابعكم ورا هالطبخه
وهي
الــــــــــــــــــــــع ـــــــــــــصــــــــــي ــــــــــــــدة
وبنغوص في العميق بالمقادير ثم الطريقة
المقادير:
1_3 كاسات سكر
2_طحين بر السعودية
1_ماء الطريقة:
اولا
سيدتي يجب أن تقومي بتذويب السكر الى ان يصبح لونه بني ثم تقوم باضافة الماء
وتجعلة يغلي قليلا مع اضافة الفلفل الاسود
سيدتي بعد ذلك تقوم باضافة الطحين تدريجيا لكن تأكدي من أن تكوني قد قللتي من النار أو حتى أطفأتيها
ويجب تحريكها بسرعة
حتى لا تحمل بعض من العقد
ثم بعد ان تتماسك
ترجعيها على نار هاد\ئة لمدة خمس دقائق
ثم تقدميها في طبق
وتسكبي قليلاً من السمن عليها
وتقدم ساخنة
الشيف / كفاك
اختار
امممممممممممممم
غربة انساان
الفجر البعيد
10-24-2009, 03:17 PM
يعطيك العافيه شيفنا العزيز على هيك طبخه
انا راح اسثني الصور بس اللي يقدر يصور الاكله
عشان يعطي الموضوع اكثر متعه
ونتنظر الشيف غربة انسان
وشدو حيلكم يابنات الشباب شادين لاتفشلونا هع
كفاك غرور
10-24-2009, 03:33 PM
هههههههههههههههه
غربه جيبلنا طبخة تبيض الوجهه
الله يعطيكـِ العافيه فجورهــ ولاهنتـِ
بنتظار شيغنا العزيز
بنوته كول
10-24-2009, 04:56 PM
يعطيك العافيه الشيف / كفاك
على العصيده الحلوه
تنفع في الشتاء و بنتظار شيفنا العزيز
غربة انساان
كفاك غرور
10-26-2009, 12:59 PM
ووين رحت ياشيفنا العزيز
الفجر البعيد
10-26-2009, 01:17 PM
اليوم اخر فرصه لك ياشيف
ياليت تجيب الطبخه واذا ماحضرت شي سيتم اختيا عضو اخر
ونتمنى نشوف ابداعتك
الفجر البعيد
10-27-2009, 04:38 AM
اتمنينا نشوف ابداعك ياغربة انسان وان شالله راح نكتشف مع الايام
والان سيتم اختيار عضو اخر
امممممممممممممممممممم
شوفناابداع واحد من الشباب لازم اليوم نشوف ابداع البنوتات
اممممممممممممممم
(غربة انسانه)
غربة انسانه
10-27-2009, 07:14 PM
خلالالالاص سويت الحلى بسس بكره بينزل آآن ششآآء الله
لي بآآآك..~
كفاك غرور
10-27-2009, 10:36 PM
فشلنا هالدب غربه انساااان
يالله مو مشكله
بنتظار الحلى ياغربة انساانه
وان شاء الله يكون زيييين
بنتظاااركـ
غربة انسانه
10-28-2009, 01:41 PM
هاايز
بااك ياحلوين
ياالا جبت لكم الحلى وه فديتني والله
اولا
اسم الحلى الشعريه الهنديه
اول شىء نجيب شعريه هنديه المهم انها حقت
حلى مو فطور او عشاء خخخخخخ
وعلى حسب عدد الكمية الي بتحطها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعدين بعد ماتحمر وكدا حطي عليها سمن
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبعدين ياحلوين بعد ماحطيت السمن عليها بس مو مره تكثر يعني
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اوك بعدين اممممم نحط حليب مكثف الي هو ذا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذي النتيجة يا حلوين
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بس عاد تبين تاكلينه اول ماتخلصين عادي وادا بردتيه عادي كمان بس لمن تبردينه اطعم
تسلم أيدين إلي عملته >>>إلي هي أنا خخخخ
أتمنى أن يعجبكم
يالا اختار بعدي امممممم
صاحبة الموضوع
فديتكم يسلمو ياحلوين
مووضوع رائع يستحق للتقيم
تحياتي
غربة انسانه
غربة انسان
10-28-2009, 02:12 PM
ياحياااااتي انا
تسلم يدينك غلاتي ع الوصفه السحريه
يالله يوم ذقته من يدك ووووه بس شعور ماينوصف حتى اكلت اصبعي معاها ههههه
بالعافيه علي هع
غربة انسانه
10-28-2009, 02:17 PM
ياحياااااتي انا
تسلم يدينك غلاتي ع الوصفه السحريه
يالله يوم ذقته من يدك ووووه بس شعور ماينوصف حتى اكلت اصبعي معاها ههههه
بالعافيه علي هع
استحي استحي هههههه
ربي يسلمك عيوني
ههههههه اهم شىء انه عجبك
وان شاء الله الجميع
غربة انسان
10-28-2009, 02:51 PM
ههههههههههههه يانااسو ع اللي يستحون
اكيد عجبتني دامها من دياتك
الفجر البعيد
10-28-2009, 08:00 PM
اول بصراحه يابت ابدعتي لاني انا امووت فيها
وفجرتي المطبخ بطبختك اللذيذه هدي
بس انا زعلانه منك ليه ماذوقتيني زي سعود
هنا وعافيه على قلوبكم
تسلم ايديك ياعثل
وبصراحه انا حابه اختار عضو
قول عناد قول اللي تبغوه بس نبغى نشووف ابداعتو
يلا ياغربه انسان
ورينا شطارتك شاطر تتمدح وماتبغى تتطبخ ههههه>>تبغى عندك هع
غربة انسان
10-28-2009, 08:57 PM
هههههههههههآآآآآآآي
دورك يامشرفتنا مو انا انتي
يلا عاد ورينا شطارتك بالطبخ هع
بانتظارك
ودي
الفجر البعيد
10-29-2009, 12:00 AM
جبتلكم اليوم طريقه الفيتوتشيني وجربوها
وعلى ضمانتي دايم اطبخها اتمنى تعجبكم
.
.
.
.
.
.
.
.
المقادير
دجاج صدور مقطع مكعبات + بصل + ثوم + ملح + فلفل ابيض + ماجي + سمن ====> على النار ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
فلفل رومي أصفر وأخضر وأحمر مقطع مربعات متوسطة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مكرونة الفيتوتشيني وهذا شكلها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
مكرونه + ماء + زيت + ملح =====> على النار الى ان تنضج وانتبهو ماتأخذ وقت كثير حتى ماتذووب ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قشطة خفق ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
توابل ايطالية ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطريقة
بعد ماينضج الدجاج ضعو الفلفل الرومي وحركوه على النار وبعدين
ضعو علبة قشطة الخفق والتوابل وماجي وحركوها الى ان يثقل الصوص ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعدين راح تضيفو المكرونه بعد استوائها على الخليط وتحركوها وتخلوها شوووي على النار ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وهذي هي النتيجة ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ان شاء الله تعجبكم..
وبالهناء والعافية
وين بتروح مني ياسعووود وراك وراك والزمن واذا ماعندك خبره بالطبخ والله الاموره غربه طلعت شيف ششاطره خليها تعطيك وصفه خفيفه هههه
الموووهم انا اختار اللي بعدي
اممممممممممم
غربة انســـــان
غربة انسانه
10-29-2009, 08:31 AM
ههههههههه ياحياتي عليه انا
وه يابت تسلم ايدياتك ياقلبي
امس لمن قلت لكي تعالي كلي وذوقي مارضيتي >>ترقعها
سعود ولا يهمك سوي سلطه هههههههههههههههههههه
الفجر البعيد
10-29-2009, 05:36 PM
ههههههههههههههههه يابنت والله انتي عسل
اخاف يشق ايديو وهي يقطع الخضار حق السلطه
واروح فيها انا
صح نسيت انك ناديتني اذووق بس معلييش كنت مشغوله مره تانيه
غربة انسانه
10-29-2009, 06:07 PM
ههههههههههه فديتك والله ياعمري انتي
خلاص خلاص عشان مايتعور انا اسويها بس هااه سعود جيب لي كل الطلبات يالا هههههههه
كفاك غرور
10-30-2009, 07:39 AM
ههههههههههههههههههه
ياعسااه دوم ان شاء الله هالتفاعل والضحك يارب
<< جالس يذووق ويطلع هههههههه
يالله ياشيفنا العزيزز
غربة انسانه
10-30-2009, 11:06 AM
افااا افااا يعني ماعجبك احسن اصلا محد قالك ذووق ههههههههه
بعدين اصلا انتو خسرانين سعود ماجا شفتو يعني انتوماتعرفون تسون شىء وااك واك فديت البنات انا ههههههههه
يالا يااسعود تأخرت مره ترا وبعدين ليكون صدقت اني بسوي بدالك يالا تعال زين بس
الفجر البعيد
10-30-2009, 01:44 PM
هههههههههههههههههههههه انا اكتشفت اني املك صفة الصبر
ولعيونك ياسعوود حمدد المده الين اشوف طبختك مارح اختار اي عضو
ههههههههههههههههه ناويه عليك
شكلو لسا باقي يأخد الاغراض لايكون الولد بخيل كل يوم يشتري غرض
ههههههههه الله يرجك يافجوه وش قاعده تقولي
الموووووووووووووووووووووووهم
جــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا الانتظار رري
ياشيفنا العزيز >>>هع
غربة انسان
10-30-2009, 03:25 PM
يالله يعني لازم انا
اوك جبت لكم عصير >>هذا الي قدر عليه ههههههه
عصير كوكتيل الفواكه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] eg%2Fimgres%3Fimgurl%3D[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] il%2Fpics%2F1%2FCoktail-220707_a.jpg%26imgrefurl%3D[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] n.%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A%2A.com%2Fmontada-f7%2Ftopic-t584.htm%26usg%3D__j0dslDv04GDu4UKgDuWqyQyJ-kM%3D%26h%3D404%26w%3D404%26sz%3D28%26hl%3Dar%26st art%3D20%26tbnid%3DQ735h1SmPnTR6M%3A%26tbnh%3D124% 26tbnw%3D124%26prev%3D%2Fimages%253Fq%253D%2525D8% 2525B9%2525D8%2525B5%2525D9%25258A%2525D8%2525B1%2 52B%2525D8%2525A7%2525D9%252584%2525D9%252583%2525 D9%252588%2525D9%252583%2525D8%2525AA%2525D9%25258 A%2525D9%252584%2526gbv%253D2%2526hl%253Dar%2526sa %253DG)
طرق عمل عصير الكوكتيل
ـــــــــــــــــــــــــ
المقادير:
كيس فراوله مجمدة
موزتين
كأس عصير برتقال
نصف كأس حليب
عسل حسب الرغبة
قليل من الماء ....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يصبح سائل ثقيل..... ثم يقدم وبالهناء والعافية....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ااااااخ فجروه لو اقدر اختارك مره ثانيه كان اخترتك لكن بختااار بنووته خخخخخخ >>>>ناوي ع البنات
كفاك غرور
10-30-2009, 04:54 PM
الله يفشل عدوك
ماعليه اهم شي جبت شي بس
وكفووووووووو خلك عليهم ليغلبونك البنااات يابعدي
بنتظار طلت القمر بنوته
غربة انسان
10-30-2009, 09:08 PM
هههههههههه
شنسوي هذا اللي نقدر عليه وش عرفني بالطبخ اصلا
هع هع
يلا بانتظار بنوته
ودي للجميع
الفجر البعيد
10-30-2009, 09:26 PM
وااااااااااااااااااو كسرت المطبخ بعصيرك هع اكبر لك راسك
بس طلعت قدها عصير مغري ويشهي
تسلم ايديك عموما اللي براسو سويتو
ويعطيك الف عافيه سعود
ههههههههههه الحمدلله خلصت تشتري المقاضي اليوم عشان تسوينا العصير
تراك ذليتنا ههههههه بس جبتها
والحين بانتظار بنووته
ولحد الان البنات مبيضين الوجه
الفجر البعيد
10-31-2009, 03:23 PM
انا حابه اقدم اعتذار للاخت بنوته كول نظرا لانشغالها بالامتحانات
وهي قدمت خبر انو راح تنقطع عن المنتدى فترة الامتحان
فعشان كدا راح نطلب من الاخ سعود يايختار عضو اخر
او انا اختار
واتمنى سعود مايتأخر علينا
ومشكورين لتعاونكم وتفاعلكم
كفاك غرور
10-31-2009, 03:30 PM
يعطيك العافيه
الفجر ماقصرتي يابعدي
مشكوره على تفاعلك الاكثر من رائع مع الاعضاء
غربة انسان
10-31-2009, 08:08 PM
وااااااااااااااااااو كسرت المطبخ بعصيرك هع اكبر لك راسك
بس طلعت قدها عصير مغري ويشهي
تسلم ايديك عموما اللي براسو سويتو
ويعطيك الف عافيه سعود
ههههههههههه الحمدلله خلصت تشتري المقاضي اليوم عشان تسوينا العصير
تراك ذليتنا ههههههه بس جبتها
والحين بانتظار بنووته
ولحد الان البنات مبيضين الوجه
هههههههههههههآآآآآآآآآآي من جد كبرتو راسي هع
الله يعافيك خيتو
يسلمك ربي ادري ان عصيري سبب فوره بركانيه بقسم المطبخ ههههه
الحمدلله يارب تعبتوني مشاوير وادور العصير وباقي الاغراض
ههههههههههه لا ماذليتكم ولاشي هذا اللي علمتني عليه الماما بس هههه
وبما ان بنوته ظروفها ماتسمح
فااطلب من صاحبة الموضوع هي تختار العضو
دمتم بود
الشيف : سعود اسامه الشيف هع
الفجر البعيد
10-31-2009, 09:20 PM
ههههههههههههه ياسعود اقصم انك مجنووون بس خفيف ظل
وانا طبعا راح ارشح اروووجه وراح اوصيها
ومشكور يالغلا عشان تركت لي فرصة الاختيار
لاتحرمينا تواجدك
غربة انسانه
11-01-2009, 12:36 PM
هههههههههههههه وه ياربي مره يجنن العصير تسلم الايادي يالغالي
اقول روح زين قال كبر راسك اصلا هو كبير هههههههههه
بنتظار اروجه
AяόgA
11-02-2009, 01:35 AM
[COLOR="Red"]تشييييييييز كيك بالتوفي<<<<سرقت المقادير من الوالده
2-بسكويت 2علبة جبن كريمه
1-قالب زوبده سائحه 1-ملعقه طحيين
4-بيضات 1-ملعقه صغيره فانيليا سائله
1-علبه كريمه حامضه
الطريييييييييقه
--يطحن البسكويييييييت ثم يخلط مع الزوبدده ويفرد مع الضغظ
في قالب دائري
--يخفق البيض مع الكريييييييييييييمه والجبنه والطحييييين والفانيليا
في الخفاقه الكهربائيه لمدة 5دقائق ثم يسكب الخلييييط على البسكويت
--تخبز في فرن منخفض الحراره لمدة ساااااااااااعه ويسكب وتترك
حتى تبرد وتسكب علييييييييييييها صلصة التوفي
صلصة التووووووووووفي[
COLOR]2|1 كوووووب سكر
2|1 قالب زوبدده
2|1 علبة قشطه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
وسلاااااااااااااااااااااامتكم
وعليييييييييييييكم بالعااااااااااااافيه
كفاك غرور
11-02-2009, 04:39 AM
الله يعافيك
بس اختاااري
شكلهاا حلوووو يم يم
بنتظار عودتكـ
AяόgA
11-02-2009, 05:10 PM
اختار بعدي
ρяiŋcess
ρяiŋcess
11-02-2009, 06:28 PM
المقادير /
- كوبين طحين .
- نص كوب حليب سايل .
- 4 بيضات .
- 1 ونص كوب سكر .
- ثلآثة أرباع كوب زيت .
- ملعقة أكل باكنج باودر .
- ملعقة صغيرة فآنيلآ .
- 4 ملآعق أكل شوكولاته مُرَّه .
الطريقة /
- نخفق البيض 10 دقآيق بالخلآط الكهربائي اليدوي .
- نضيف السكر + الزيت ونخلط 5 دقايق .
- بعد كذا نضيف الطحين + البآكنج باودر + الفآنيلآ بالتنآوب مع الحليب السآيل ثم الشوكولآته.
- يصب الخليط بصينية الكب كيك بعد توزيع ورق التقديم داخل كل قالب .
- تُدخَل الفرنْ .. حتى يتم الخَبْز .
* نتركها حتى تبرد ، ثم نزيّنها بالنوتيلآ .
معليش ماهي راضيه تنزل الصوره
ماعنهاا شكلهااا حمااااااااس
ماعني ماعرف اسوي اي شي
بس هادا اللي طلع معااايا
في المطبخ حتى الشاي ماعرف ا**********طه
خخخخخ <<< شتوره مررررره
الفجر البعيد
11-03-2009, 12:56 AM
لالالا بصراحه البنات ابدعو
وربي ستات بيوت ادري اللي لطشتها من النت واللي من مامتها
بس برضو تسلم الايادي
يعطيكم الف عافيه اروجه وبرنسو
يلا يابرنسو اختاري عضو وياليت يكون اللي ببالي
ρяiŋcess
11-03-2009, 07:49 AM
اختااار فووددا ياعسل
يالله يافووددا اطبخ وريناا
ابداااعك ^^
فـــــووودا
11-03-2009, 08:12 AM
اختااار فووددا ياعسل
يالله يافووددا اطبخ وريناا
ابداااعك ^^
اقول اشتغلتوني هنا وفي الكرسي
اصبرو علي المساء انشا الله اوريكم طبخة ولا شغل الكذاب اللي عند البنات كله من النت
وش عندكم حدكم عصير توت تسووه <<<< ورينا يالشيف فودا :jed3 (118):
<<<< هاذا اللي بيبيض وجيهكم يالشباب <<<< عز الله ورطتو :D
ρяiŋcess
11-03-2009, 08:56 AM
ههههههههههههههه
يالله نشوف ابداعك ياشيف فوودا
في المسااااء
ان شاء الله بس يكون اللي في بالك
فجوره خخخخخ ^^
الفجر البعيد
11-03-2009, 06:42 PM
خخخخخخخخخخخخخخخخ لااولله مو هوبس جبتيها صح بنشوف ابداع فودا
شكلو حيسوي ايس كريم توت مثلج حق الحجه هع
هو راح يأخد الطريقه منها >>>>>>حتلطم صووح
لاوالله فودا فناان وشيف له مستقبل>>>>>احلى ترقيع
حتى الشيف اسامه عرض عليه عرض البارح بس رفض فودا
عشان خاطركم>>>>احلى يابكش
هههههههههههههههاي
فـــــووودا
11-03-2009, 08:24 PM
اقول المطبخ انحرق والحمد لله انا سليم <<< هع هع هع هع
وعاد انا اقولكم ابسدحلكم طبخة ماافي زيها وجبة كل عزابي
اشترو بريال صامولي وعلبة تونة وريال شطة بشرط تكون كريستال <<<< لا حشا بيقلبها كافتريا هع
اخبص التونة على الصامولي وكثر شطة ويم يم يم يم واذا بتزيدها نكهة رش فلفل واذا حصل شي لبطنك انا مااعرفك هع وباي مافي صور >>> تبغو صورة المطبخ هو محروق هع
كفاك غرور
11-03-2009, 08:33 PM
هههههههههههههههههههههه
طبخه نااايس يابعدي
بس من مخترت من بعدك
فـــــووودا
11-03-2009, 08:50 PM
اختار ابو شلاخ هع انا حاس انه طبااااخ على مستوى
هاذا وجهي اذا ماجاب العيد هع هع هع هع
بإنتظاركـ بو شلآخ ترا طبخه ومطبخ لاتجيب لنا ذبيحة وتصلخ
يالله ياذيبان الهمام الهمام >>>> مسوي نائب وزير الداخلية >>> ماتعرفوني هع
ρяiŋcess
11-05-2009, 12:17 AM
يالله ورينا ابداعك ياابو شلاااخ ^^
ρяiŋcess
11-05-2009, 09:38 AM
هادا طبخ ابوو شلااخ
لنو راح يغيب فتره ع المنتدى
يرجع بسلامه يارب
وهادا طبخه خخخخخخخخبسم الله الرحمن الرحيم
انا اليوووووم حاعمل ديه الطبخة
طبخة الاندووووووووومي
المقادير
1-اندومي على حسب افراد العائلة
2-صلصة الصويا
الطريقة
1- فتح كيس الاندومي
2-تفوير الاندومي عنار حتى تنشف الماء
3- تضع الابهارات ع الصحن وبعد دلك تضع الاندومي والليمون وبعدين تاكلهااااااا
اتمنى انها تنال اعجابكم
وشكرا خخخخ
غربة انسانه
11-05-2009, 09:47 AM
هههههههههههههههههه
اللله لا يفشلنا بس
تسلم ايدياتكم ياحلويين
ρяiŋcess
11-05-2009, 11:31 AM
هههههههههههههههههههههه
الله يسلمك ياعسل
اتحدى لو في احلى من كدا
^^
الفجر البعيد
11-05-2009, 11:58 PM
ياجماعه انا بختار برنسو على المطبخ بما انو فودا كرم المطبخ بأحلى طبق
هههههههههههه
ρяiŋcess
11-08-2009, 11:21 AM
ههههههههههههه
تسلمي خيتووو ^^
الفجر البعيد
11-08-2009, 02:13 PM
سوري ياجماعه بما انو برنسو شرفت المطبخ راح اختار عضو اخر
وان شاءالله يشرفنا بمطبخ المنتدى
امممممممممممم
{حسبتـكـ شي ولقيتكـ شي }
حسبتكـ شئ ولقيتكـ شئ ثاني
11-09-2009, 05:50 PM
ههههههههههه
تبغـــــــيني اســــويـــلكـــم طـــبخـــــه قـولي حـــمـداللــه اني اعرف اســـوي شــاي
اعـــذرنــي واللــه ماأعــرف اســوي شئ
المــطاااااعـــم الله يخليــهــا لـنا
كفاك غرور
11-12-2009, 07:26 PM
ههههههههههههههه
والله اني اعرفك
سوداني خالص هههههههههههههه
انا بختار بداك الفجر البعيد تسويلنا حلى جونان وتصووره لنااا
بنتظار الشيفه العزيزه << ورطهااا هههههه
الفجر البعيد
11-13-2009, 03:31 PM
هههههههههههههههههههه مشكور يادب
بسوي لكم بسبوسه بالفستق
ان شالله تعجبكم
المقادير
2علب قشطه
1 علبه نستله
كأس ونص سميد
كأس حليب
نص ملعقه بكنج بودر
3\4الكأس سكر
نص كأس زيت
طريقة التحضير
نضع القشطه ومن ثم الحليب السميد والسكر والزيت ونخلط مع بعض
في صينيه بضرب السلك
وتوضع للفرن حتى تستوي
ومن ثم نخرجها
ونضع النستله عليها
ومن ثم نطحن الفستق ونجعله مجروش
نرشه من فوق وبالهنا والشفا
ولاعاد تولفو عليا عليا
ههههههههههههههههههههههههه
واي عضو نختارو لازم يجيب لنا طبق ويعملو حتى لو يغشو من النت راضين
وانا بختار بعدي
امممممممممممممممممممم جونا سينا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قطعة سكر
11-13-2009, 07:42 PM
جبت لكن طريقة بيتزا اتمنىتعجبكم.................
المقادير
3 أكواب دقيق
2/1 كوب حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة **********ـــدة
2/1 كوب ماءدافىء
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرةسكر ناعم-
2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة -
تذوب الخميرة في الماء الدافىء) وليس حار علشان ماتموت الخميره ))مع السكر وتترك حتى تتفاعل. .1
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم يضاف الملحوالحليب البودرة. .2
تقطع ال**********دة إلى قطع صغيرة وتفرك مع الطحين مع رفع اليدأثناء الفرك للسماح بدخول الهواء. .3
يضاف خليط الخميرة وقليل من الماء حتىتتكون لديك عجينة طرية لا تلتصق باليد. .4
تغطى بفوطة مبللة قليلاً وتترك تتخمرمدة ساعتين ثم تفرد في صينية ((الافضل تيفال علشان ماتلتصق بالصينيه )) وتوضع عليها الحشوة و مكوناتك المفضلة .
الحشوة كالتالي-
2بصله مفرومه-
4ملاعق كاتشب
4طماطم مطحون
م صلصه
2فلفل رومي مقطع صغار
مكعب ماجي
بهارات –ملح
علبة مشروم((حسب الرغبه انا مااحبه:jed3 (102):))
علبة زيتون اسود شرائح
الطريقه-
نحمس البصل ثم يضاف البهارات ثم الملح ثم المشروم(الفطر) ثم الطماطم ويترك ليتسبك-ثم الكاتشب والماجي.. واخيرا يضاف الزيتون والفلفل الرومي ويرفع من على النار..
طبعا استعملوا اللي يكفيكم من الحشوه حسب الرغبه-
ثم تضعونها بالفرن حتى تنضج وتطلعيها و تضيفي الجبنه مازوريلا او الشيدر على ذوقكم-
ثم ترجعونها الفرن علشان تذوب الجبنه-وهذه الطريقه حتى ماتحترق الجبنه قبل ماتنضج البيتزا-
وبالهناء والشفاء
كانت معاكم الشيف \جون سينا-
نأسف لعدم وجود صور توضيحيه نظرا لانشغالي وعدم وجود وقت كافي للتصوير<<<<<
تقبلوا تحياتي—
file:///C:/DOCUME~1/pc/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.jpg
file:///C:/DOCUME~1/pc/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.jpg
كفاك غرور
11-14-2009, 12:03 AM
طيب اختاري عضو بعدكـ
قطعة سكر
11-14-2009, 09:24 PM
فجـــــــــــر لا هنتي يالغلا - اختاري واحد ع ذوقك خليه يشرفنا المطبخ هههههه -
فـــــووودا
11-14-2009, 11:38 PM
ماودكم احرق المطبخ مرة ثانية لجل عيونكم ها ها هها ها <<<< ضحكتي الجديدة
اليوم راح اجيب لكم طبق خااااااااص للعزاب ويحبوها العساكر
وجبة ابو دب ...المكونات ..
سيريلاكـ اهم شي فيها صورة دب
وقدر <<< اووخص يالطعس قال قدر هع هع
اذا تبوها نظام بدو يااحبذا بدون فرن حطب وشب النار وغني ياليل دان <<< عايش الجو
المهم تجيب مقدار من الخشب زي حقون جدة مايعرفون الحطب المهم ولع الحطب وحط القدر
شباب صبايا اهم شي لازم يكون القدر محروق عشان تحس انك طبخت <<<< يارجل
وجيب جيك موية اهم شي موية القصيم >>>>> ياحبي للقصيم واهلها
وخلي الموية تغلي وبعدين فرغ علبة كاااااملة سيريلاك بالقمح <<< ياعيني مايمديني بالقمح هع
المهم انتظرو 20 على 15 المهم الين يستوي وتفضلو بالهنا وبالعافية <<<<< لاعاد نشوفك في المطبخ ضف يور فيس
ملاحظة اذا حسيت شي ببطنك كثر بيرة واذا زاد الألم ياحبذا امسح مكونات طبختي
ودمتم سالمين
مع تحيات فرقة سمارا <<< روق بس استريو وضاح <<<<< برى ياامفلسع ^_^
الفجر البعيد
11-15-2009, 12:19 AM
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههه فودا عناد لك هي ابغاك تشرف المطبخ بطبخة من ايد الماما
وتصور الشغاله جنبك وهي تساعدك هـــــــــــــــــــــــع
يلا ورينا شطارتك بالمفلسع
وربي انت توووووووووووحفه
اسعدني تواجدك بس ماطابت لي طبختك
ولا تبغى بطنك ماتخترب
لاتحرمني تواجدك ياغالي
كفاك غرور
11-15-2009, 06:48 AM
ههههههههههههههههههههه
فودا هذي الطبخه ول بلااااش هههههههههههههه
الله يعطيك العافيه
بنتظاركـ ياعسل
فـــــووودا
12-14-2009, 08:38 AM
نظراً لعدم تسجيل حالات من التسمم وعوار البطن قررت اجي واسدح لكم طبخة من يديني انا <<< لابس مريلة ومبتسم للأعضاء ولابس طاقية صوف ومافي فمي سيقارة .. هع << ايه هين
المهم الطبخة هو انا طبختها بنفسي وحازت على اعجاب الجميع <<< بيجيب العيد .. << بيمسكم خط انكم تثقون فيه هع
المهم الطبخة عبارة عن كبسةودجاج مدفون <<< الله يرحمه هههههه <<< بلا شغل هبل حقك العالم جيعانة هع ..
شوفو حبايبي المكونات دجاج من قفص جيرانكم ولازم يكون لونه احمر على بيج وقدر زي قدرنا اللي أول المحروق اهم شي لانو مايضبط الطبخة الا كذا المهم رز ابو بنت كآستين وثلاثة فلفن قرن وخلطة من البهارات
اولاً تمسك الدجاج اللي بالقفص وتحطه بطشت مويه حارة بعد ذبحه مو تمشوها تقريص للي مايعرفو يذبحو
المهم شغل تنتيف في الدجاج الين يكون عريان <<< ههههههه حلو عريان المهم مالكم في كثرة الكلام وتجيب البهارات اهم شي تكون مفلفلة وتكب شوي موية على كآسة كنت معبيها بهارات وتمسك الدجاج وقوة تنقيع وتدهين تدهن الدجاجة من اولها لآخرها الين مو أول ماتنتف ريشه يطلع لونه بنكي >>>> هههههههههههه ابو الوصف بيقلب لونه كحلي من كثر مادهناهـ المهم تحفر حفرة على قد يدكـ وتجيب الفحم الين يحمر ويجمر وترميه في الحفرة وتاخذ الدجاج وتقصدرهـ يعني بقصدير تكفنه <<< قاعد يطبخ جنب مقابر هع
الله يرحمنا برحمته المهم اهم شي يوم تغطس الدجاج في الحفرة غطي عليه بالجمر فوقه وتحته وخليه بالتمام ابو 45 دقيقة على 50 دقيقة على حسب الجو بارد اديه ساعه الجو حار اديه 45 <<< مادري كيف جت بس مشوها هع المهم تجي للجزء الثاني وهو الرز وماادراكـ بالرز تراها شغل حرفنة وفن <<< احم احم شايفكـ
تجيب القدر المحروق <<< طفشتنا بهالقدر ههههههههههه تدرو اش ميزة القدر ذا هو قدر عادي بس محروق وفي حركة ولا قدور الضغط صارت مثله مخروم من فوق خرم يمين ويسار المسكة حق القدر زمان هههههههه
وتروحو تطبخوها في مقدار من الحطب المهم قطعو الفلفل وارمو بالقدر وجيب البهارات وارمو بالقدر وجيب قشر برتقال وارمو بالقدر <<< مشووووووو له تراه اول مرة يطبخ بس **********ط معاي وتحطو موية على نص القدر وتحط الرز <<< اوووخص يامستعجل <<< لا لا ذا اللي بيجيب فيكم العيد هع اعطي الرز حق نص ساعه على حسب الحطب اللي تحطه كلما تزيد كلما نقص الوقت <<< وش عنده نيوتن المهم بعدها تروح تحضر شغل الاتيكيت
بعد وقت ماتكون انت متروش بهارات وفلفل ودجاج والمريلة انحرقة من السقاير اللي تدخنها تجي تحط السفرة وشغل الاتيكيت والدلع والحركات تجيب سفرة مفشوخة من ريدان <<< وتوك تقول اتيكيت ومن هالكلام المهم مشو مشو شباب وفلة ووناسة هع وتجيبو 3 بباسي وشطة اهم شي كريستال لاتجيبو رنا تراها مضروبة <<< من ضربها هع <<< برى بلا شغل هبل وتجيب شمعة عشان الاتيكيت هع المهم خلصنا من تحضير السفرة
ونجي نطلع الدجاج من الحفرة وعلى كذا الرز يكون استوى وبالعافية على قلوبكم << الظاهر بيجيك حضر من هالموضوع وتصير من الأعضاء المحضورين هع هع
طبخة مجربة ..
للمعلومية كنا جيعانين مرررررررة وقتها واكلنا وماادري وش صار ذاك اليوم بس ماقابلت احد من اللي كانو معانا وقت الطبخة هههههههههههههههههه ..
تحياتي الشيف فوودا <<<< لابس فنيلة ابو رحلة وفوطة ومتكي يبتسم لكم <<< وين البشت هع
الفجر البعيد
12-14-2009, 03:51 PM
بصراحه انا ناويه اترك المطبخ للشيف لكن تحذيرهام اي واحد يصيرفيه شي
انا مالي شغل >>>>مو ناقصه مشاكل وووزارة الصحه تلبسها تهمه بسبة الشيف فودا
بصراحه كل طبخه تنطح اختها >>>ايوا صح ودوبك تقولي مالي شغل
شوفو انتو مستغنين عن عمركم جربوها او كلوها من ايده
انا عني من وقت التتبيله حق الدجاج نفسي تلعب>>>> تبغى ترجع هع
لا وكمان دجاج مدبوح مااحبو الله يديم نعمه بس مو يد اللي ببالي
اشوفكم على خير ادا ماجرى لكم شي من هالطبخه
هع هع هع
تحياتي مشرفة القسمم فجوره>>>.راح تتنازل عن القسم بسبب فودا
كفاك غرور
12-16-2009, 11:24 PM
طيب مين العضو
نختار اروجه
وارسليلها رساله يااافجر
تحيااتي
كفاك غرور
01-30-2010, 12:37 PM
نختار العشق الخجووووول
)
(
)
(:
بنتظآآآرهآآآآآآآآآآآآآآ
شموخ انثى
01-30-2010, 03:59 PM
بنتظـــــــــــــــــــأر عشوووووووووووووووووووقهـ
Powered by vBulletin® v3.8.5
Copyright ©2000-2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
منتديات